姓名：王劲松
性别：男
学历：硕士
工作单位：重庆三峡学院生物与食品工程学院；重庆汇达柠檬科技集团有限公司；重庆三峡职业学院农林科技系
主要研究方向：食品加工与安全
本刊发表文章：
柠檬籽中类柠檬苦素反胶团萃取工艺优化及抑菌活性分析[J].食品安全质量检测学报,2023,14(10):154-163
渝东北地区食品中典型酰胺醇类抗生素残留快速检测及风险评估[J].食品安全质量检测学报,2023,14(3):161-169
