姓名：鲁 群
性别：女
学历：博士
职称：副教授
工作单位：华中农业大学食品科学技术学院；武汉市蜂产品质量控制工程技术研究中心
主要研究方向：蜂产品质量安全与精深加工
本刊发表文章：
基于代谢组学技术的神农百花蜜真实性鉴别[J].食品安全质量检测学报,2023,14(10):213-221
