姓名：杜世琴
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：哈尔滨商业大学食品工程学院
主要研究方向：食品安全检测分析
本刊发表文章：
基于Fe3O4@Au模拟酶智能手机比色法检测牛奶中尿酸的研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(10):92-102
基于氯化血红素-无花果蛋白酶复合物比色检测抗坏血酸的研究[J].食品安全质量检测学报,2022,13(5):1509-1516
