姓名:常徽

性别:

学历:博士

职称:教授

工作单位:西南大学食品科学学院

 

教育情况:

2015-2016,美国印第安纳大学(Indiana University-Bloomington),访问学者

2005-2008,第三军医大学,营养与食品卫生学,博士

2002-2005,第三军医大学,营养与食品卫生学,硕士

1998-2002,河南工业大学,食品科学与工程,学士

 

工作经历:

2019-至今,西南大学,食品科学学院,教授/硕导

2017-2019,西南大学,食品科学学院,副教授/硕导

2013-2017,第三军医大学,营养与食品卫生学教研室,副教授/硕导

2008-2013,第三军医大学,营养与食品卫生学教研室,讲师

2002-2008,第三军医大学,营养与食品卫生学教研室,助教

 

主要研究方向:

食物、营养与疾病

 

代表性著作:

1. Jianbo He, Hongjuan Fu, Cancan Li, Zhihui Deng, Hui Chang. Eriodictyol inhibits breast carcinogenesis by targeting circ_0007503 and repressing PI3K/Akt pathway. Phytomedicine (2022), doi: https://doi.org/10.1016/j.phymed.2022.154159. Online ahead of print.

2. He J, Fu H, Li C, Deng Z, Chang H. Association between Vitamin B12 and Risk of Gastric Cancer: A Systematic Review and Meta-Analysis of Epidemiological Studies. Nutr Cancer. 2022 May 10:1-11. doi: 10.1080/01635581.2022.2074062. Online ahead of print.

3. Fu H, He J, Li C, Deng Z, Chang H. Folate intake and risk of colorectal cancer: a systematic review and up-to-date meta-analysis of prospective studies. Eur J Cancer Prev. 2022. Online ahead of print.

4. 张淦, 付红娟, 邹奕昕, 邓志慧, 常徽. 茶黄素双没食子酸酯对高脂饮食诱导小鼠肝脏损伤的影响及机制探讨. 陆军军医大学学报. 2022, 44(2):147-154.

5. 邓志慧, 曾洁, 付红娟, 常徽. 茶黄素-3,3'-O-双没食子酸酯对糖尿病大鼠血管内皮损伤及炎症反应的保护作用. 茶叶科学. 2021, 41(6): 823~830.