姓名：董绪燕
性别：女
学历：博士
职称：副教授
工作单位：青岛农业大学食品科学与工程学院
主要研究方向：功能脂质研究与利用
本刊发表文章：
芝麻酚对鱼油酸奶品质及氧化稳定性的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(9):284-291
