姓名:袁彬宏
性别:女
学历:硕士研究生
工作单位:武汉轻工大学食品科学与工程学院;中国农业科学院油料作物研究所, 油料脂质化学与营养湖北省重点实验室, 油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室
主要研究方向:油脂风味化学
本刊发表文章:
不同品种浓香亚麻籽油的呈香特征解析[J].食品安全质量检测学报,2023,14(8):90-100