姓名：徐亦驰
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：中国农业科学院油料作物研究所, 农业农村部油料作物生物学与遗传育种重点实验室, 农业农村部油料及制品质量监督检验测试中心, 农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)
主要研究方向：粮油质量安全
本刊发表文章：
小麦胚芽油化学组成与功能特性研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(8):268-274
