姓名：徐 颖
性别：女
职称：副教授
工作单位：陕西科技大学食品科学与工程学院
主要研究方向：食品微生物及生物技术
本刊发表文章：
多糖-纳米硒复合物的合成方法、稳定性及生物活性研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(8):119-127
