姓名：魏凌云
性别：男
学历：博士
职称：副教授
工作单位：武汉工程大学环境生态与生物工程学院
主要研究方向：食品工艺
本刊发表文章：
两种酵母提取物对调理鲈鱼品质影响研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(8):73-82
