姓名：王 靖
学历：硕士
职称：研究员
工作单位：农业农村部食物与营养发展研究所
主要研究方向：食物与营养监测
本刊发表文章：
葡萄酒中生物活性物质与人体健康的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(8):1-9
双蛋白对大鼠血脂的影响研究[J].食品安全质量检测学报,2022,13(24):7934-7940
游离氨基酸检测方法及其应用[J].食品安全质量检测学报,2021,12(18):7298-7304
葡萄籽提取物主要质量指标研究[J].食品安全质量检测学报,2020,11(21):7791-7796
不同品种梨营养品质及风味物质比较研究[J].食品安全质量检测学报,2020,11(21):7797-7805
我国地方绵羊品种与进口羊腿肉的营养质构差异分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(9):2758-2765
甘肃河北两地皇冠梨果实品质比较研究[J].食品安全质量检测学报,2017,8(3):905-910
