姓名：孔德昭
性别：男
学历：博士
职称：副教授
工作单位：江苏科技大学粮食学院
主要研究方向：食品检测方法、生物传感器
本刊发表文章：
基于表面增强拉曼光谱的生物传感器检测食品中生物毒素研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(6):61-70
基于核壳型量子点的生物传感器在真菌毒素检测中的应用进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(6):71-80
固相微萃取技术在生物毒素检测领域的应用[J].食品安全质量检测学报,2023,14(6):81-89
