姓名:殷莺倩

性别:

学历:硕士研究生

工作单位:北京工商大学人工智能学院;北京工商大学食品安全大数据技术北京市重点实验室

主要研究方向:近红外光谱的食品安全检测

本刊发表文章:

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基于近红外光谱技术的食用油酸值和过氧化值定量分析研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(5):68-76

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