姓名:姜志东
性别:男
学历:硕士研究生
工作单位:中国农业大学食品科学与营养工程学院/国家果蔬加工工程技术研究中心/农业农村部果蔬加工重点实验室/食品非热加工北京市重点实验室
主要研究方向:食品科学
本刊发表文章:
超高压杀菌效果及机制研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(5):145-154