姓名：朱卫丰
性别：女
学历：博士
职称：教授
工作单位：江西中医药大学, 现代中药制剂教育部重点实验室
主要研究方向：中药新剂型与新技术
本刊发表文章：
粉葛多糖促植物乳杆菌P9生长代谢及发酵液抗氧化活性研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(13):221-228
粉葛多糖改善金黄地鼠非酒精性脂肪肝及对肠道菌群的调节作用[J].食品安全质量检测学报,2023,14(4):274-281
