姓名：于 梅
性别：女
学历：硕士
职称：副教授
工作单位：山东农业工程学院食品科学与工程学院
主要研究方向：农产品贮藏与加工
本刊发表文章：
短波紫外线结合发光二极管红光辐照对香椿保鲜效果的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(4):65-73
