姓名：郝 宇
性别：女
学历：硕士
工作单位：哈尔滨商业大学旅游烹饪学院；四川旅游学院烹饪科学四川省高等学校重点实验室
主要研究方向：微生物与发酵工程、食品营养与检测
本刊发表文章：
食品中氟虫腈及其代谢物残留与检测研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(3):151-160
