姓名:吴 坚
性别:男
学历:硕士
职称:高级工程师
工作单位:绍兴市食品药品检验研究院, 国家黄酒产品质量检验检测中心
主要研究方向:食品质量与安全
本刊发表文章:
液相色谱-串联质谱法同时测定黄酒中20种多酚含量[J].食品安全质量检测学报,2023,14(2):217-225