姓名：曲亭菲
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：大连海洋大学食品科学与工程学院
主要研究方向：食品科学与工程
本刊发表文章：
仿刺参胶原蛋白源二肽基肽酶抑制肽虚拟筛选及分子对接研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(2):9-17
