姓名：谷贵章
性别：男
学历：硕士
职称：工程师
工作单位：湖州市食品药品检验研究院
主要研究方向：食品安全与检测
本刊发表文章：
浒苔多酚在鲣鱼肉冻融过程中的抗脂质氧化活性研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(2):208-216
复配生物涂膜保鲜液对冷藏南美白对虾的保鲜效果研究[J].食品安全质量检测学报,2021,12(2):763-768
