姓名：袁甜甜
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：西南大学食品科学学院
主要研究方向：淀粉制品加工及品质控制
本刊发表文章：
干制过程中甘薯粉条老化规律研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(1):25-32
