姓名：杨文清
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：湖北民族大学生物科学与技术学院
主要研究方向：功能食品营养与安全
本刊发表文章：
植物源生物活性肽的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(1):270-278
