姓名:吴元锋
性别:男
职称:教授
工作单位:浙江科技学院生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室
主要研究方向:食品中高风险危害因子的检测
本刊发表文章:
不同修饰基团的副溶血性弧菌适配体在磁性纳米颗粒表面的固定效果和反应活性研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(1):220-226