姓名：俞玥

性别：女

学历：博士研究生

职称：副教授

工作单位：江苏科技大学

教育情况：

2012-2016 浙江大学   农业生物环境与能源工程      博士

2009-2012 新疆大学           环境科学        硕士研究生

2005-2009 河南理工大学       环境工程            学士

工作经历：

2022-至今 江苏科技大学  教师       副教授

2020-2022 江苏科技大学  教师       讲师

2016-2019 浙江大学      博士后     助理研究员

所受奖项：

2022年中国照明学会杰出青年科学家

2021年江苏省双创博士

主要研究方向：

农产品品质溯源及食品分析研究

代表性著作：

[1] Identification of aged-rice adulteration based on near-infrared spectroscopy combined with partial least squares regression and characteristic wavelength variables. Food Chemistry: X, 2023, 17, 100539.

[2] 柴迎慧, 俞玥, 宋嘉慧, & 李占明. (2022). 近红外光谱技术结合化学计量学用于畜禽肉制品品质分析的研究进展. 食品安全质量检测学报, 13(10), 8.

[3] 俞玥, 宋嘉慧, 鲁玉杰, 郭元新, 李占明, & 周冬仁. (2021). 食用植物油掺伪鉴别技术研究进展. 食品安全质量检测学报, 12(13), 9.