姓名:韩雍
性别:男
学历:博士研究生
职称:教授
工作单位:陇东学院
教育情况:
2001.9 – 2005.6 西北农林科技大学食品科学与工程学院 工学学士
2005.9 – 2008.6 西北农林科技大学食品科学与工程学院 工学硕士
2016.9 – 2021.6 西北农林科技大学食品科学与工程学院 工学博士
工作经历:
2008.8-2009.7 南京雨润公司从事食品生产技术管理工作
2009.8-2010.8 中粮集团-中粮生化公司从事生物发酵技术管理工作
2010.10--现在 陇东学院任教
所受奖项:
[1] 甘肃省科技进步三等奖(6/15,2015.9)
[2] 庆阳市科技进步一等奖(1/10,2017.9)
[3] 甘肃省教育厅高校科研优秀成果一等奖(4/10,2017.10)
[4] 陕西省自然科学优秀学术论文奖(三等,2/8,2020.5)
主要研究方向:
食品安全纳米技术;
食品工程技术;
农产品深加工
代表性著作:
[1] Han Yong, Shi Limei, Luo Xueli, Chen Xiumei, Yang Weixia, Tang Wenzhi, Wang Jianlong, Yue Tianli, Li Zhonghong. Carbon, 2019,149(8):355-363. (中科院一区SCI,IF=11.307).
[2] Han Yong, Yang WeiXia, Luo XueLi, He Xie, Li Chunhua, Tang Wenzhi, Yue Tianli, Li Zhonghong. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019,67(45): 12576-12583(中科院一区SCI,IF=5.895).
[3] Han Yong, Yang Weixia, Luo Xueli, He Xie, Zhao Haiping, Tang Wenzhi, Yue Tianli, Li Zhonghong. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2022,62(1): 244-260. (ESI前十期刊,中科院一区SCI,IF=11.176)
[4] Han Yong, He Xie, Yang Weixia, Luo Xueli, Yu Ying, Tang Wenzhi, Yue Tianli, Li Zhonghong. Food Chemistry, 2021(345)128839.(中科院一区SCI,IF=9.231)
[5] Han Yong, Wang Hui, Yu Ying, Yang Weixia, Shang Fei, Li Zhonghong. Applied Surface Science,2022.(中科院一区SCI,IF=7.392)