姓名:韩雍

性别:

学历:博士研究生

职称:教授

工作单位:陇东学院

 

教育情况:

2001.9 2005.6 西北农林科技大学食品科学与工程学院 工学学士

2005.9 2008.6 西北农林科技大学食品科学与工程学院 工学硕士

2016.9 2021.6 西北农林科技大学食品科学与工程学院 工学博士

 

工作经历:

2008.8-2009.7 南京雨润公司从事食品生产技术管理工作

2009.8-2010.8 中粮集团-中粮生化公司从事生物发酵技术管理工作

2010.10--现在 陇东学院任教

 

所受奖项:

[1]    甘肃省科技进步三等奖(6/152015.9

[2]    庆阳市科技进步一等奖(1/102017.9

[3]    甘肃省教育厅高校科研优秀成果一等奖(4/102017.10

[4]    陕西省自然科学优秀学术论文奖(三等,2/82020.5

 

主要研究方向:

食品安全纳米技术;

食品工程技术;

农产品深加工

 

代表性著作:

[1] Han Yong, Shi Limei, Luo Xueli, Chen Xiumei, Yang Weixia, Tang Wenzhi, Wang Jianlong, Yue Tianli, Li Zhonghong. Carbon, 2019,149(8):355-363. (中科院一区SCIIF=11.307).

[2] Han Yong, Yang WeiXia, Luo XueLi, He Xie, Li Chunhua, Tang Wenzhi, Yue Tianli, Li Zhonghong. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019,67(45): 12576-12583(中科院一区SCIIF=5.895.

[3] Han Yong, Yang Weixia, Luo Xueli, He Xie, Zhao Haiping, Tang Wenzhi, Yue Tianli, Li Zhonghong. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2022,62(1): 244-260. (ESI前十期刊,中科院一区SCIIF=11.176)

[4] Han Yong, He Xie, Yang Weixia, Luo Xueli, Yu Ying, Tang Wenzhi, Yue Tianli, Li Zhonghong. Food Chemistry, 2021345128839.(中科院一区SCIIF=9.231

[5] Han Yong, Wang Hui, Yu Ying, Yang Weixia, Shang Fei, Li Zhonghong. Applied Surface Science2022.(中科院一区SCIIF=7.392