姓名:李耘
性别:女
学历:博士
职称:研究员
工作单位:中国农业科学院质量标准研究所
教育情况:
1999年7月 毕业 贵州大学生物技术学院 食品科学与工程 4 工学学士
2004年7月 毕业 中国农业大学食品科学与工程学院 食品科学 3 工学硕士
2020年12月 毕业 江南大学食品学院 食品安全与控制 4 工学博士
工作经历:
2015年5月 中国农业科学院 副研究员
2021年5月 中国农业科学院 研究员
所受奖项:
1.农产品中主要危害因子高效识别与风险评估关键技术及应用, 中华神农奖(省部级)
一等奖, 排名第三
2. 农产品混合污染物联合效应及评价技术研究,中华中国农业科学院杰出科技创新奖(院奖), 排名第三
主要研究方向:
食品和农产品中多种污染物联合毒性效应评价与风险建模;基于分子、细胞和动物活体水平,开展农产品中污染物联合毒性效应生物载体开发与机制研究;联合用药对细菌耐药性影响及应用等。
代表性著作:
1.代表性专利
[1] 李耘, 钱永忠,李鑫等.确定多种化学物联合毒性效应系数的方法, 发明专利授权号:ZL201510083540.5.
[2] 廖且根,李耘,王天琪等.用于检测8-OHdG的适配体功能化磁纳米材料及其应用. 发明专利授权号:ZL 2017 1 0431925.5
[3] 李耘,刘畅,钱永忠等.一种糖皮质激素内分泌干扰物联合效应的转基因细胞测定法. 发明专利授权号:ZL 2019 1 1221278.0
2. 代表性论文
[1] Yun Li, JiaSheng Wang, JinJuan Li, XiuLan Sun. An improved overall risk probability-based method for assessing the combined health risks of chemical mixtures: an example about mixture of aflatoxin B1 and microcystin-LR by dietary intake.Food and Chemical Toxicology,2020,146:111815
[2] Yun Li, Tianqi Wang, Jing Wu, Yongzhong Qian. Multi-parameter analysis of combined hepatotoxicity induced by mycotoxin mixtures in HepG2 cells, World Mycotoxin Journal, 2018, 11(2):225-235.
[3] 任亚林,李耘*, 吴静.黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮联合肝毒性效应及机制初探,生物技术通报,2018, 34(11):62-69
4.专著:孙秀兰,李耘,李晓薇主编.食品加工过程安全性评价及风险评估,北京:化学工业出版社.2017