姓名：佟长青

性别：男

学历：博士研究生

职称：副教授

工作单位：大连海洋大学

教育情况：

(1) 2010-09 至 2013-12, 东北林业大学, 细胞生物学, 博士

(2) 2001-09 至 2004-07, 大连水产学院, 农业生物环境与能源工程, 硕士

(3) 1995-09 至 1999-07, 大连轻工业学院, 发酵工程, 学士

工作经历：

2004-07 至 今, 大连海洋大学, 食品科学与工程学院

所受奖项:

2016年，大鲵低聚活性糖肽制备关键技术研究获得张家界市人民政府颁发的科技进步奖

主要研究方向：

海洋生物活性物质；凝集素

代表性著作：

《牡蛎与健康》，辽宁科学技术出版社，2020-7