姓名：王立霞
性别：女
学历：博士
职称：副教授
工作单位：陕西师范大学食品工程与营养科学学院；陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院
主要研究方向：食品科学与健康食品研发
本刊发表文章：
黍米稠酒香气指纹图谱及品质评价体系的构建[J].食品安全质量检测学报,2022,13(17):5477-5484
