姓名：沈懋生
性别：男
学历：硕士研究生
工作单位：西北农林科技大学机械与电子工程学院
主要研究方向：水果采后光谱无损检测
本刊发表文章：
基于近红外光谱技术检测苹果气调贮藏期可溶性固形物含量[J].食品安全质量检测学报,2022,13(17):5495-5503
