姓名：牛佳佳
性别：女
学历：博士
职称：副研究员
工作单位：河南省农业科学院园艺研究所
主要研究方向：果品保鲜加工
本刊发表文章：
不同品种梨发酵果酒品质评价及挥发性化合物分析[J].食品安全质量检测学报,2022,13(17):5468-5476
