姓名:张晓峰

性别:

学历:硕士

职称:副教授

工作单位:河南牧业经济学院食品与生物工程学院

主要研究方向:微生物资源及应用, 生物活性物质

本刊发表文章:

抗食源性病原菌细菌素的筛选及特性研究[J].食品安全质量检测学报,2022,13(4):1170-1175