姓名：王海波
性别：女
职称：讲师
工作单位：大连海洋大学食品科学与工程学院；大连海洋大学, 辽宁省水产品分析检验及加工技术科技服务中心；大连工业大学, 海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心
主要研究方向：海洋活性物质
本刊发表文章：
虾夷扇贝柱粗多糖不同提取工艺优化及其化学性质与抗氧化活性的比较[J].食品安全质量检测学报,2022,13(4):1224-1231
