姓名:裴金金
性别:女
职称:教授
工作单位:陕西理工大学生物科学与工程学院
主要研究方向:食品微生物发酵及生物技术
本刊发表文章:
基于石墨烯及其衍生物的电化学传感器在食品检测中的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2022,13(3):829-837
黄酒品质分析及质量安全控制研究进展[J].食品安全质量检测学报,2019,10(6):1582-1587