姓名：辛秀兰
性别：女
学历：博士
职称：教授
工作单位：北京电子科技职业学院生物工程学院
主要研究方向：小浆果资源研究及产品推广
本刊发表文章：
主成分分析法评价树莓中挥发性香气成分气味活度值[J].食品安全质量检测学报,2022,13(2):395-403
