姓名：苟小刚
学历：硕士研究生
工作单位：喀什大学生命与地理科学学院, 新疆帕米尔高原生物资源与生态重点实验室
主要研究方向：动物生物技术与工程
本刊发表文章：
驴乳酸奶冷藏期间挥发性风味物质成分分析[J].食品安全质量检测学报,2022,13(2):585-592
