姓名:陆海霞

性别:

学历:博士研究生

职称:副教授

工作单位:浙江工商大学 食品与生物工程学院

 

教育情况:

2004/09 - 2009/03,浙江工商大学,食品与生物工程学院食品科学与工程系,博士

2001/09 - 2004/03,杭州商学院,食品、生物与环境工程学院食品科学与工程系,硕士

1995/09 - 1999/06,大连轻工业学院,食品学院发酵工程系,工学学士

 

工作经历:

2010/10-至今,浙江工商大学,食品与生物工程学院生物系,副教授

2011/06-2012/06,美国乔治亚大学,食品科学与技术系,访问学者

2005/04-2010/09,浙江工商大学,食品与生物工程学院生物系,讲师

2004/03-2005/03,浙江工商大学,食品、生物与环境工程学院生物系,助教

1999/07-2001/07,辽宁省阜新市啤酒厂技术科,技术员

 

 

主要研究方向:

食品中致病菌控制(快速检测和非热杀菌)

 

代表性著作:

1.  严羽萍,刘丽,朱军莉,陆海霞,励建荣,鱼源荧光假单胞菌生物被膜形成和致腐表型的研究,中国食品学报。2019.199:202-209

2.  樊洁敏,唐蓉,王雅莹,朱军莉,陆海霞,氯化钙对食品致腐荧光假单胞菌生物被膜形成的影响,食品科学,2019.4014:160-165

3.  Wang, Yaying; Feng, Lifang; Lu, Haixia; Zhu, Junli*Transcriptomic analysis of the food spoilers Pseudomonas fluorescens reveals the antibiofilm of carvacrol by interference with intracellular signaling processes 2021Vol127

4.  李春柳、刘鑫鑫、方金玉,朱军莉、陆海霞*DMDC对假单胞菌浮游菌和被膜菌的杀菌效果及其应用,中国食品学报,2022.02