姓名：沈建忠
性别：男
学历：博士
职称：教授
工作单位：中国农业大学动物医学院
主要研究方向：动物源性食品安全与兽医公共卫生
本刊发表文章：
单域抗体在有害小分子检测领域的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,12(19):7804-7812
