姓名：王风艳
性别：女
学历：博士
职称：高级工程师
工作单位：中粮营养健康研究院有限公司, 营养健康与食品安全北京市重点实验室, 老年营养食品研究北京市工程实验室
主要研究方向：油脂油料加工技术及产品开发
本刊发表文章：
水酶法提取葵花籽仁油工艺的优化及对油脂品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,12(17):6969-6974
