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姓名:曹立民

性别:男

学历:博士

职称:教授

工作单位:中国海洋大学, 食品科学与工程学院

主要研究方向:水产品质量安全

本刊发表文章:

 

拟除虫菊酯类农药对斑马鱼幼鱼的神经毒性作用研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(7):210-217

发酵食品加工与贮藏过程中生物胺的控制研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(1):156-164

气相色谱法测定水产品中蜡酯[J].食品安全质量检测学报,2022,13(23):7590-7597

三疣梭子蟹经过蒸煮和模拟消化后镉的变化[J].食品安全质量检测学报,2021,12(17):7067-7073

胶体金免疫检测水产品中孔雀石绿残留的前处理方法优化[J].食品安全质量检测学报,2020,11(11):3447-3453

新霉素免疫亲和柱的制备及性能鉴定[J].食品安全质量检测学报,2016,7(3):1037-1045

基于手持式近红外光谱仪的三文鱼菌落总数 检测技术[J].食品安全质量检测学报,2014,5(3):889-893

同位素稀释高压液相色谱-串联质谱法测定 鱼虾中丙酸睾酮残留量[J].食品安全质量检测学报,2014,5(1):23-28

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