姓名：邢仕歌
性别：女
学历：博士
职称：副研究员
工作单位：中国检验检疫科学研究院 食品安全研究所
主要研究方向：食品安全快检技术
本刊发表文章：
2020年北京市售食用菌中重金属含量及健康风险分析[J].食品安全质量检测学报,2021,12(16):6661-6666
食品安全突发事件应急机制的比较研究[J].食品安全质量检测学报,2021,12(10):4221-4229
醋蒜加工过程中有机酸和矿质元素的变化规律研究[J].食品安全质量检测学报,2018,9(24):6460-6464
