姓名：索化夷
性别：男
学历：博士
职称：教授
工作单位：广东产品质量监督检验研究院
主要研究方向：功能性食品
本刊发表文章：
巫山茶多酚提取物体外抗氧化活性研究[J].食品安全质量检测学报,2021,12(14):5822-5827
