姓名：闵 盛
性别：男
职称：副主任技师
工作单位：成都市食品药品检验研究院
主要研究方向：食品药品质量检测
本刊发表文章：
超高效液相色谱-串联质谱法测定食用油脂中辣椒素[J].食品安全质量检测学报,2021,12(14):5707-5712
