姓名:刘永翔

职称:研究员

工作单位:贵州省农业科学院生物技术研究所

主要研究方向:食品微生物

本刊发表文章:

黔东南地区传统发酵白酸汤中乳酸菌的益生特性及应用[J].食品安全质量检测学报,2021,12(14):5815-5821