姓名：张名位
性别：男
学历：博士
职称：研究员
工作单位：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所, 农业农村部功能食品重点实验室, 广东省农产品加工重点实验室；华中农业大学食品科学技术学院
主要研究方向：功能性食品
本刊发表文章：
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