姓名：周相娟
性别：女
学历：博士
职称：正高级工程师
工作单位：北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)
主要研究方向：食品检测与安全
本刊发表文章：
气相色谱法测定椰子汁或复原椰子汁中5种香料[J].食品安全质量检测学报,2021,12(15):5990-5996
