姓名：路 露
性别：女
学历：硕士
职称：工程师
工作单位：北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)
主要研究方向：食品检测与安全
本刊发表文章：
气相色谱法测定椰子汁或复原椰子汁中5种香料[J].食品安全质量检测学报,2021,12(15):5990-5996
基于HACCP标准建立食品“农田到餐桌”全程危害物质防控技术[J].食品安全质量检测学报,2021,12(13):5430-5437
