姓名：肖 明
性别：男
职称：副研究员
工作单位：青海大学农牧学院；青海大学农林科学院, 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室
主要研究方向：农产品质量安全风险评估
本刊发表文章：
青稞原粮真菌毒素产生影响因素分析[J].食品安全质量检测学报,2021,12(15):5967-5973
