姓名：周 浓
性别：男
学历：硕士
职称：教授
工作单位：重庆三峡学院生物与食品工程学院
主要研究方向：药用植物栽培、药食同源药用植物开发利用和中药品种品质评价
本刊发表文章：
党参中7种重金属及有害元素的污染评价[J].食品安全质量检测学报,2021,12(15):5954-5959
太白贝母不同部位生物碱类和核苷类化合物含量的比较研究[J].食品安全质量检测学报,2021,12(10):4042-4050
