姓名：朱海华

性别：女

学历：硕士

职称：高级工程师

工作单位：河南省科高食品安全检测有限公司

教育情况：

2001年8月-2005年6月  河南农业大学  生命科学学院  生物技术系  本科/学士学位

2015年6月-2017年6月  河南农业大学  生命科学学院  生物工程专业  硕士学位

工作经历：

2005年至今 河南省科学院商业科学研究所有限责任公司/河南省食品质量安全控制工程技术研究中心/河南省科高食品安全检测有限公司，从事食品生物科研及检测管理，现任技术部主任/食品生物部主任

所受奖项

通过省级成果鉴定或验收成果16项，其中《微生物法生产低聚甘露糖的中试研究》获河南省科技进步三等奖，《面制品中有害物质快速检验关键技术研究与应用示范》获全国商业科技进步奖一等奖，另获河南省科学院科技成果奖二等奖3项，三等奖4项

主要研究方向：

食品/公共卫生检验检测，食品营养学和微生物学领域的技术研究工作

代表性著作

发表核心期刊学术论文32篇，其中北大中文核心16篇，SCI 1篇，科技核心15篇；

出版学术专著2部《食品安全的理论探索与实践》、《食品安全风险交流与理论探索》；

授权发明专利5项，实用新型专利1项；

连续6年参与编写《河南省食品安全标准与风险评估报告》。

代表性论文：《一种快速富集生乳中沙门氏菌的方法》、《一种提高液态食品中金黄色葡萄球菌检出限的方法》、《一种快速检测乳与乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌的方法》、《一种富集即食肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌的方法》、《免疫磁珠技术分离检测熟制食品中的蜡样芽孢杆菌》、《果蔬发酵乳酸菌粉干燥制备工艺》、《肉鸡养殖加工中沙门氏菌和弯曲杆菌污染研究》、《河南省肉鸡沙门菌血清型分布及耐药检测》等。