姓名:王骏

性别:

学历:大学

职称:研究员

工作单位:山东省食品药品检验研究院

 

教育情况:

1991.09~1995.07,山东大学化学系分析化学专业

 

工作经历:

19957月进入山东省农药研究所,从事农药及中间体分析与标准化工作;20039~201310月,在山东省产质量监督检验研究院从事食品安全检测、标准化研究与食品安全风险预警研究;201310月至今,在山东省食品药品检验研究院从事食品安全标准、食品风险分析与追溯技术等研究。

现任第二届食品安全国家标准审评委员会委员、全国食品追溯技术标准化分技术委员会委员、国家市场监管总局特殊医学用途配方食品专家委员会委员、国家市场监管总局食品补充检验方法/快检方法审评专家、山东省本科教育指导委员会食品科学专业委员会委员,东南大学博士生导师、上海大学客座教授

 

所受奖项

2015年获山东省科学技术进步二等奖(排名2

2020年获山东省科学技术进步三等奖(排名3

 

主要研究方向:

食品安全与营养检测技术研究,食品标准研究

 

代表性著作

1. 论文:反相离子对液相色谱测定小麦粉中溴酸钾,获国家质检总局优秀论文二等奖,2009.04

2. 论文:超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱筛查水果罐头中37种食品添加剂,食品与发酵工业,2017.11

3. 论文:HILIC-Q/TOF对乳粉中羟脯氨酸的确证分析,食品研究与开发,2018.01

4. 食品安全国家标准:《食品中环己基氨基磺酸钠的测定》,国家卫计委,2016.08

5. 国家标准:《化妆品中氯磺丙脲、甲苯磺丁脲和氨磺丁脲3种禁用磺脲类物质的测定方法》,国家标准化管理委员会,2014.07

6. 国家标准:《水果、蔬菜中啶虫脒残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》,国家标准化管理委员会,2009.04