姓名：冼燕萍

性别：女

学历：本科

职称：教授级高级工程师

工作单位：广州质量监督检测研究院

教育情况：

（1）2013.03-2015.12  华南理工大学  食品工程  工程硕士学位

（2）1993.09-1997.07  杭州商学院 食品科学与工程 工学士学位

工作经历：

（1）2006.04至今，广州质量监督检测研究院，在研发部从事食品及食品相关产品的检测方法开发、科技项目研究和标准化工作。 

（2）2004.09-2006.03，广东出入境检验检疫局技术中心，在化学部从事色谱质谱分析工作。 

（3）1997.07-2004.08，广州奥桑味精食品有限公司，在技术部从事质量检验工作

所受奖项

（1）科研成果《餐饮食材质量安全与真实性检测技术体系构建及应用》获2019年度广东省科学技术奖二等奖；

（2）科研成果《食品接触材料及制品质量安全关键技术研究与应用》获2013年度广东省科学技术奖二等奖；

（3）科研成果《肉与肉制品质量安全检测技术研究与标准化》获2012年度中国商业联合会科学技术奖二等奖、2012年度广东省科学技术奖三等奖；

（4）科研成果《乳与乳制品安全风险监测技术研究与应用》获2013年度广东省科学技术奖三等奖；

（5）科研成果《广州食品安全检测技术服务平台构建与应用》获2014年度广东省科学技术奖三等奖

主要研究方向：

色谱质谱检测技术研究

代表性著作

1. Fluorine and nitrogen functionalized magnetic graphene as a novel adsorbent for extraction of perfluoroalkyl and polyfluoroalkyl substances from water and functional beverages followed by HPLC-Orbitrap HRMS determination. Science of the Total Environment, 723 (2020) 138103.

2. Modified QuEChERS purification and Fe3O4 nanoparticle decoloration for robust analysis of 14 heterocyclic aromatic amines and acrylamide in coffee products using UHPLC-MS/MS. Food Chemistry, 285 (2019), 77-85.

3. A modified quick, easy, cheap, effective, rugged, and safe cleanup method followed by liquid chromatography-tandem mass spectrometry for the rapid analysis of perchlorate, bromate and hypophosphite in flour. Journal of Chromatography A, 1526 (2017) , 31-38.

4. 食品接触塑料容器中限用荧光增白剂184和393的迁移行为研究. 质谱学报, 2014, 35(7): 296-302.

5. 米和食用淀粉中椰毒假单胞菌酵米面亚种污染调查与风险分析. 现代食品科技, 网络首发时间: 2020-08-03.